HIDALGO
Es una de las treinta y dos entidades
federativas que, conforman México. Está ubicado en la región este del
país, limitando al norte con San Luis Potosí y Veracruz, al este
con Puebla, al sur con Tlaxcala y el estado de México, y al
oeste con Querétaro.
Se encuentra ubicado entre las coordenadas:
al norte, 21° 23’ 55’’; al sur, 19° 35’ 52’’ de
la latitud norte; al este, 97° 59’ 06’’; al oeste, 99°
51’ 34’’ de la longitud oeste.
Está conformado
por ochenta
y cuatro municipios
El estado se divide comúnmente en diez regiones
geográficas, que no tienen carácter político-administrativo, pero sí social y
cultural; estas son: la Altiplanicie pulquera (Llanos de Apan);
la Comarca Minera; la Cuenca de México (Valle de Tizayuca);
la Huasteca hidalguense; la Sierra Alta; la Sierra Baja;
la Sierra de Tenango (Sierra Otomí-Tepehua); la Sierra Gorda;
el Valle de Tulancingo; y el Valle del Mezquital.
ALTIPLANICIE PULQUERA
El Valle de Apan o los Llanos de Apan,
también conocido como la Altiplanicie Pulquera es una región del
Valle de México, principalmente comprende municipios del sur del Estado de
Hidalgo, parte del altiplano del mismo, aunque comprende incluso algunos
municipios del estado de Puebla, Tlaxcala y Estado de México. Se
destacó por ser una prominente zona teotihuacana, posteriormente tolteca y
mexica, donde se cultivó especialmente el pulque, bebida que sería
popularizada y explotada en la región después de la ocupación española.
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